Hội thi "Ẩm thực ngày mùa” xã Ea Súp
Sáng ngày 15/11/2026, tại Nhà Văn hóa Trung tâm xã và khu vực Quảng trường 30/8, UBND xã Ea Súp tổ chức Hội thi “Ẩm thực ngày mùa”. Đây là hoạt động thiết thực chào mừng Tuần Văn hóa Đại đoàn kết toàn dân tộc và Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11) năm 2026.
Tham gia hội thi có các đội đến từ các thôn, buôn, hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn xã. Các đội cùng tranh tài ở ba nội dung chính gồm: thi chế biến, trình bày các món ăn với chủ đề “Ẩm thực ngày mùa”; thi chẽ đũa nhanh và trưng bày các sản phẩm nông nghiệp khéo tay hay làm.
Ở phần thi ẩm thực, mỗi đội thực hiện chế biến và trình bày tối thiểu 5 món ăn, trong đó có ít nhất một món từ lúa, gạo. Các món ăn không chỉ thể hiện sự khéo léo, sáng tạo trong chế biến mà còn giới thiệu những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực truyền thống, gắn liền với đời sống lao động, sản xuất của người dân địa phương. Bên cạnh đó, phần thi chẽ đũa nhanh tạo không khí vui tươi, sôi nổi, thể hiện sự nhanh nhẹn, khéo léo của các đội; hoạt động trưng bày sản phẩm góp phần quảng bá những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của địa phương.
Hội thi là dịp để các thôn, buôn, hợp tác xã giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, phát huy tinh thần đoàn kết, đồng thời tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống, nét đẹp trong lao động và đời sống của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn xã.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức trao giải nhất Hội thi ẩm thực cho đơn vị thôn 3. Trao giải nhất phần thi chẽ đũa cho đơn vị thôn 1.
Ngoài ra Ban tổ chức còn trao các giải nhì, giải ba, giải khuyến khích và các giải phụ ở các phần thi.
