Tết Trung thu là dịp lễ truyền thống được mọi người, đặc biệt là các em thiếu nhi, mong đợi. Đây cũng là thời điểm nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm như bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, hoa quả và nhiều loại thực phẩm khác tăng cao. Tuy nhiên, nếu thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, được sản xuất, bảo quản hoặc sử dụng không đúng cách thì có thể gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.